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Nous sommes au balbutiement de ce projet. Il est indispensable de développer un principe d'autonomie sur notre base. Nous servons plus de 80 000 repas chaque année. Le village de Manambotra Nord est situé sur un sol sablonneux (il y a des centaines de milliers d'années l'océan indien occupait ce sol sur une bande de 10 km de large avant d'atteindre les premières collines vers l'ouest).
La bataille n'est pas perdue, en premier lieu parce que nous nous apercevons que différentes plantations arrivent à bien se développer sur ce sol et en second lieu parce que nous avons toujours la possibilité de faire venir de la terre fertile pour diversifier nos plantations.
Nous travaillons sur ce projet avec les villageois, notre idée étant aussi de générer des modèles viables et reproductibles en mutualisant les actions et les circuits de distribution.
A ce jour nous avons un champs d'ananas, un autre de manioc, un potager et un grand verger avec divers arbres .
C'est aussi un lieu pédagogique utile pour les projets de classe menés par le corps enseignant avec les élèves.